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三伏天吃牛羊肉,不如吃这肉,比牛羊肉滋补,8元1斤家

发布日期:2020-07-09 02:45   来源:未知   阅读:

原标题:三伏天吃牛羊肉,不如吃这肉,比牛羊肉滋补,8元1斤家家都吃得起

小伙伴们,过了小暑我们就进入了三伏天,三伏天天气炎热,很容易就中暑了,每天还都是懒洋洋地无精打采,这时候我们就要吃肉滋补一下身体,很多人都觉得应该吃牛羊肉,但我觉得三伏天吃牛羊肉,不如吃这肉,比牛羊肉滋补,8元1斤家家都吃得起!

这肉就是鸭肉,鸭肉性凉有解暑消热的作用,还能改善食欲不振,益气补虚,很是适合滋补,还含有丰富的蛋白质,很容易就被人体吸收,在三伏天的时候食用在合适不过了,8元1斤家家都吃得起,比牛羊肉要便宜多了,滋补还解暑,不懂吃真亏,鸭肉的制作方法有很多种,今天就给大家分享一个爆炒鸭肉的做法,吃起来鲜美还下饭,制作方法也简单。

首先我们要把鸭肉清理好去除内脏,在切成小块,处理好之后热锅烧油放入鸭肉和料酒,煸炒一番后放入酱油,白糖,姜丝,生抽,在放入适量的清水,用大火烧开后转小火焖煮十分钟。

等时间到了之后再放入青椒,葱段,来回的翻炒,用大火收汁即可,要是有喜欢吃的配菜像是土豆,香瓜,胡萝卜等等,都是可以放进去一起翻炒的,这就要看个人的喜好了。

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